SulfaSensor - KIT039

Description

Les sulfamidés représentent une classe de composés antibactériens synthétiques largement utilisés chez les animaux à des fins thérapeutiques, prophylactiques et favorisant la croissance. Une mauvaise utilisation des sulfamidés dans l'industrie laitière, comme une administration excessive et une période de retrait inappropriée, peut entraîner des résidus de sulfamides dans le lait. La présence de résidus sulfamidés dans le lait est très préoccupante, car ils peuvent entraîner des effets indésirables chez l'homme (y compris de fortes réactions allergiques, une néphrotoxicité et un effet cancérigène potentiel) et parce qu'ils peuvent favoriser la croissance d'une souche bactérienne résistante aux antibiotiques conduisant à l'inefficacité de ces médicaments à usage thérapeutique humain.

SulfaSensor vous aide à détecter une éventuelle contamination du lait par des molécules de sulfamidés.

En pratique